東京で初めて認可を受けた第一製菓専門学校

香川調理製菓専門学校は、１９５９年(昭和３４年)に東京で調理師学校として東京で初めて認可を受けた学校です。

男女共学で、創設以来多くの卒業生が業界で活躍しています。

学校内にお店を持つ実務重視で、プロとしての技術とサービス力を学び養うことができます。

調理師免許はもちろんですが、プラスαの技術と資格も学べます。

科は４つあり、現場実習を中心とした高度な調理技術を学ぶことができる「調理マイスター科」。

１年間で調理師免許を修得する「調理師科」。

お菓子・パン作りのパティシエ・ブーランジェを養成する「製菓科」。

調理師以外にバリエーション豊かな技術を学べる「テクニックコース」があります。

最新のデータと情報による確かな知識を修得しようとのお考えでしたら、ぜひこちらの学校をおすすめします。